Prodotto di I gamma da lavare
| Produzione | 1 ciclo da maggio a settembre |
| Terreno | Sabbioso, argilloso |
| Ambiente | 90% serra, 10% campo aperto |
| Semina | Meccanico e manuale |
| Metodo di coltivazione | Difesa integrata |
| Raccolta | Manuale |
| Superficie coltivata | 300 ha/anno |
| Resa media per ha | 700 quintali |
| Produzione media annua | 210.000 quintali |
| Certificazioni | GLOBALG.A.P. |
| Disponibilià | da Maggio a Settembre |